Nếu bạn là tín đồ của matcha – bột trà xanh mang hương vị đậm đà và tinh tế của xứ sở hoa anh đào, thì chuyến du lịch Nhật Bản chắc chắn sẽ không thể thiếu hành trình ghé thăm 5 cửa hàng matcha nổi tiếng. Dưới đây là top những địa điểm được yêu thích nhất, nơi bạn có thể thưởng thức matcha chính gốc, hiểu hơn về văn hóa trà đạo, và mang về trải nghiệm đáng nhớ.
1. Scarab Aru
📍 Vị trí: 6-5-44 Nishitsuda, Thành phố Matsue, Tỉnh Shimane, Trung tâm văn hóa Sanbiru Prava Hall
Mở cửa: 9:00-17:30 (8:30- vào Thứ Bảy và Chủ Nhật). ngày lễ 8:30-17:30
Scarab hiện có hai cơ sở tại thành phố Matsue, tỉnh Shimane . Đây là một quán trà chính thống được sản xuất bởi thương hiệu trà lâu đời Senchasou.
Danh mục đồ uống bao gồm “Cà phê Matcha”, “Soda trà xanh”, “Trà Kuromoji” và nhiều loại khác, một danh mục đồ uống độc đáo chỉ có ở các quán cà phê trà.
Đồ uống phổ biến nhất là Matcha Latte và Brown Rice Tea Latte. Ngoài ra cửa hàng còn có có những sản phẩm liên quan đến trà, bao gồm cả những sản phẩm nguyên bản cho phép bạn thưởng thức trà tại nhà.
2. IPPUKU & MATCHA – Linh hồn của trà đạo giữa lòng Tokyo
📍 Vị trí: Nhật Bản, 〒103-0022 Tokyo, Chuo City, Nihonbashimuromachi, 2 Chome−1−1 日本橋三井タワ １階
Nếu bạn muốn trải nghiệm văn hóa trà đạo đích thực, IPPUKU & MATCHA là điểm dừng lý tưởng. Cái tên “Ippuku” trong tiếng Nhật nghĩa là “một ngụm nghỉ ngơi” – đúng tinh thần mà quán hướng đến: mang lại khoảnh khắc an yên giữa nhịp sống hiện đại.
IPPUKU nổi tiếng nhờ matcha cao cấp từ vùng Uji (Kyoto) – nơi được xem là “thủ phủ của matcha Nhật Bản”.Quán cũng có menu bánh ngọt và latte matcha sáng tạo, được nhiều du khách quốc tế đánh giá cao về hương vị tinh tế và không gian thanh tịnh.
3. MATCHA STAND MARUNI TOKYO TSUKIJI
📍 Vị trí: Nhật Bản, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−14−18 江戸市ビル 1F
4.SATEN JAPANESE TEA
📍 Vị trí: Nhật Bản, 〒167-0054 Tokyo, Suginami City, Shoan, 3 Chome−25−9 ロアジール松庵
Saten japan tea là một quán trà Nhật Bản tọa lạc tại Nishiogikubo, Tokyo. Được thành lập vào năm 2018 với phương châm “Lá để giải tỏa căng thẳng”, quán đã trở nên nổi tiếng. Quán trà cung cấp những loại trà Nhật Bản gần gũi với cuộc sống thường nhật, cùng với những câu chuyện của người sáng tạo. Không gian quán cà phê yên tĩnh, thiết kế giản đơn cùng bầu không khí gần gũi với cuộc sống hằng ngày.
5.Chaganju Café – cửa hàng cho tâm hồn an nhiên
📍 Vị trí: 66-1 Uji Ichiban, Uji, Kyoto
Ẩn mình trong một con phố nhỏ cửa hàng Chaganju Café mang lại không gian ấm cúng, tĩnh lặng và đậm chất Zen. Chajanju luôn nỗ lực làm cho du khách cảm thấy tuyệt vời với những mẫu thử và các món ăn được pha trộn với matcha hữu cơ. Bánh crepe là đặc sản của quán. Hãy chọn vị Matcha, Bancha (trà thô) hoặc Houjicha (trà rang) và thêm hương vị ưa thích của bạn. Loại thứ hai được làm từ chuối và socola sẽ có nhiều lựa chọn tùy thích hơn như khoai lang và acerola (một loại quả mọng).
Điểm thú vị của Chaganju là họ kết hợp matcha với ẩm thực, mang đến trải nghiệm cân bằng giữa vị giác và tinh thần. Đây cũng là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách sống chậm, tĩnh tâm và hòa mình vào văn hóa Nhật.
Nếu có dịp đặt chân đến Nhật Bản, đừng quên thêm vào hành trình của bạn những điểm dừng này. Mỗi nơi đều là cánh cửa mở ra thế giới matcha thuần khiết và đầy cảm xúc.
Bạn yêu thích văn hóa trà Nhật và muốn tìm hiểu sâu hơn về matcha?
👉 Khám phá thêm tại JFJ Việt Nam– nơi mang tinh hoa trà đạo Nhật đến gần hơn với người yêu trà Việt.
Hãy để từng ngụm matcha dẫn bạn bước vào hành trình an nhiên, tinh tế và trọn vẹn hương vị Nhật
